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 | Nombre científico: Triticum aestivum (procesado) Propiedades: Es una excelente fuente de hidratos de carbono de absorción lenta, fibra dietética, vitaminas del complejo B y minerales como magnesio y fósforo. Beneficios: Proporciona energía sostenida durante el día, ayuda a regular el tránsito intestinal y genera una gran sensación de saciedad. Al conservar parte del germen, es […] | |
 | Nombre científico: Solanum tuberosum Propiedades: Excelente fuente de carbohidratos complejos, vitamina C, vitamina B6, potasio y hierro. Contiene antioxidantes potentes, especialmente en la cáscara. Beneficios: Proporciona energía de liberación gradual, ideal para mantener la vitalidad. Su alto contenido de potasio ayuda a regular la presión arterial y el equilibrio de líquidos, mientras que su fibra […] | |
 | Nombre científico: Ananas comosus Propiedades: Es la única fuente natural de bromelina (una enzima digestiva), además de ser rica en vitamina C, manganeso y fibra. Beneficios: La bromelina ayuda a digerir las proteínas y tiene propiedades antiinflamatorias potentes. Su alto contenido de manganeso es esencial para la salud de los huesos y la formación de […] | |
 | Nombre científico: Phaseolus vulgaris Propiedades: Son una fuente excepcional de proteína vegetal, fibra soluble, hierro, potasio y vitaminas del grupo B (especialmente ácido fólico). Tienen un índice glucémico muy bajo. Beneficios: Ayudan a controlar los niveles de colesterol y azúcar en la sangre gracias a su alto contenido de fibra. Su aporte de hierro es […] | |
 | Nombre científico: Phaseolus vulgaris L. (Variedad Burro) Propiedades: Destaca por ser una fuente concentrada de carbohidratos complejos, proteínas vegetales, fósforo, magnesio y una gran cantidad de fibra. Beneficios: Es un alimento ideal para obtener energía de larga duración. Su alto contenido de fibra ayuda a estabilizar la glucosa en la sangre y mejora la digestión. […] | |
 | Nombre científico: Citrus aurantifolia Propiedades: Concentrado en vitamina C, aceites esenciales (limoneno), potasio y flavonoides. Beneficios: Es un poderoso alcalinizante del cuerpo, refuerza el sistema inmunológico contra resfriados y su alto contenido de antioxidantes ayuda a purificar la sangre y mejorar la digestión. | |
 | Nombre científico: Persea americana ‘Hass’ Propiedades: Es una excelente fuente de grasas monoinsaturadas (ácido oleico), potasio (¡más que el plátano!), vitamina E, vitamina K y ácido fólico. Beneficios: Ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (el “malo”), protege la salud del corazón y tiene potentes propiedades antiinflamatorias. Además, favorece la salud de la piel […] | |
 | Nombre científico: Persea americana ‘Hass’ Propiedades: Es una excelente fuente de grasas monoinsaturadas (ácido oleico), potasio (¡más que el plátano!), vitamina E, vitamina K y ácido fólico. Beneficios: Ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (el “malo”), protege la salud del corazón y tiene potentes propiedades antiinflamatorias. Además, favorece la salud de la piel […] | |
 | Nombre científico: Gallus gallus domesticus (producto de) Propiedades: Contienen proteína de alto valor biológico, vitaminas A, D, E y del complejo B (B12 y riboflavina), además de minerales como fósforo, selenio y zinc. Beneficios: Favorecen la formación de tejidos y masa muscular, contribuyen a la salud cerebral gracias a la colina y ayudan a proteger […] | |
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