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Nombre científico: Lactuca sativa var. crispa Propiedades: Rica en quercetina (un potente antioxidante), vitamina A, vitamina C y potasio. Beneficios: Su alto contenido de antioxidantes ayuda a combatir el envejecimiento celular, es excelente para la retención de líquidos gracias a su efecto diurético y aporta una textura crujiente y refrescante que no se marchita fácilmente […] | $1.000 | ||||
Nombre científico: Daucus carota Propiedades: Es la reina de los betacarotenos (que el cuerpo transforma en vitamina A). También aporta vitamina C, potasio, fósforo y una buena dosis de fibra. Beneficios: Es fundamental para la salud ocular, ayudando a prevenir las cataratas y mejorando la visión nocturna. Los betacarotenos también son grandes aliados de la […] | $1.000 | ||||
Nombre científico: Cichorium endivia var. crispa Propiedades: Excelente fuente de intibina (responsable de su sabor amargo), ácido fólico, vitamina A y una altísima concentración de vitamina K. Beneficios: La intibina favorece la función del hígado y la vesícula biliar, facilitando la digestión de las grasas. Además, su aporte de vitamina K es fundamental para una […] | $1.100 | ||||
Nombre científico: Cichorium intybus Propiedades: Destaca por su alto contenido en inulina (fibra prebiótica), potasio, calcio y vitaminas A y K. Su característico sabor amargo proviene de la lactucina. Beneficios: Favorece la salud digestiva y la microbiota intestinal, actúa como un potente depurativo del hígado y ayuda a regular los niveles de azúcar en la […] | $1.200 | ||||
Nombre científico: Nasturtium officinale Propiedades: Extraordinaria fuente de vitamina K, vitamina C, calcio y glucosinolatos. Beneficios: Fortalece la salud ósea, actúa como un potente depurativo de la sangre y ayuda a prevenir el daño celular gracias a su altísima concentración de antioxidantes. | $1.200 | ||||
Nombre científico: Citrus × sinensis Propiedades: Famosa por su altísimo contenido de vitamina C, pero también aporta vitamina A, folatos, potasio y una gran cantidad de flavonoides (especialmente en la parte blanca de la cáscara). Beneficios: Es un pilar para el sistema inmunológico, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, mejora la absorción de hierro y su […] | $1.200 | ||||
Nombre científico: Brassica rapa var. nipposinica Propiedades: Es una excelente fuente de antocianinas (responsables de su color rojo/púrpura), además de contener altos niveles de vitamina A, C y K, y glucosinolatos. Beneficios: Sus potentes antioxidantes ayudan a proteger las células del daño oxidativo, posee propiedades antiinflamatorias y contribuye a la salud cardiovascular. Al ser una […] | $1.200 | ||||
Nombre científico: Beta vulgaris Propiedades: Rica en betalaínas (pigmentos antioxidantes), nitratos naturales, fibra y ácido fólico. Beneficios: Mejora el rendimiento físico y la circulación sanguínea, ayuda a reducir la presión arterial y es una gran aliada en la desintoxicación del hígado. | $1.300 | ||||
Nombre científico: Lactuca sativa var. capitata Propiedades: Alto contenido de agua (95%), fibra, vitamina A, vitamina K y ácido fólico. Beneficios: Es altamente hidratante y depurativa, tiene un efecto relajante suave sobre el sistema nervioso (gracias a la lactucina) y ayuda a mantener una digestión saludable por su aporte de fibra. | $1.300 | ||||
Nombre científico: Citrus limon Propiedades: Extraordinario aporte de vitamina C, ácido cítrico, bioflavonoides y potasio. Beneficios: Ayuda a la absorción del hierro de otros alimentos, actúa como un potente antiséptico natural, favorece la eliminación de toxinas y ayuda a equilibrar el pH del organismo gracias a su efecto alcalinizante post-digestión | $1.300 |










