Descripción
Nombre científico: Lactuca sativa var. crispa
Propiedades: Alto contenido de clorofila, vitamina A, vitamina K y minerales esenciales como el potasio y el hierro.
Beneficios: Su alto contenido de agua y fibra ayuda a mantener el sistema digestivo activo, mientras que sus vitaminas fortalecen la visión y la salud ósea. Es ideal para dietas de control de peso por su bajísimo aporte calórico y gran capacidad saciante.
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